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2008-09-25

パン(・ω・)焼いちゃいました

今回は育児とは全然関係ない方向で(・ω・)

一方的にリスペクトしているブログきこめくりさんでね、
よくパンの記事が出るんです。
パン教室にも通われてて、手作りの焼きたてパンが写真で一杯!
なんか、ほわっっといい匂いまで画面から出てきそうな('-'*)

元々パン好きの私ですが、焼いたことはなかったんですよ。
以前はケーキとか焼き菓子を作ったりはしていたんですけどね。
なんていうかハードル高そうで(・ω・;

でも、あまりの素敵な雰囲気に憧れて

(0925)はじめてのぱん

焼いちまいました(*ノノ)

さぁ、生温かい集中砲火を(*´-`)受け付けようか?(笑
えぇ、わかっちょります。
「ちょっ!焼きすぎてない?!」
「いくらなんでも表面に粉はたきすぎだろ!」
「えらくサイズにバラつきあるよね?!」
「え?何?揚げパン?」
「そもそもパンってより ジ ャ ガ イ モ じゃない?」

ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!
パンがこんなに難しいとは(薄々感づいていたけど)知らなかったんだー!(号泣

しかも今回は超入門編ぽい村上祥子のふんわりパン―こねない!35分からできる!電子レンジで30秒発酵の一番簡単なのを作ったのに(笑

一応手順通りに作ったのですが、
色々な加減がわかりにくいというのが一番の感想(・ω・;
発酵も「二倍に膨らんだら」って、めっちゃアバウトだし
成形しててもどこまでやるのかわからないっていうか(笑
ガス抜き後の成形で本には「段々表面が滑らかになり光沢が出てくる」って
やればやるほど生地が堅くなってブチブチちぎれて汚くなるんですけど!(爆

でも一応食べたらパンになってました(・ω・;
なんていうか、可もなく不可もなく。
焼きたてだから美味しいですが、冷めたら普通だろうな~って(笑

ちなみに割ると
(0925)二重底パン
上の方に大きな空洞発見!
まさに上げ底パン(・ω・;奥は深いが底は浅い

ん~、改善の余地のある工程があまりに多すぎて
どこが悪いんだかサッパリな罠。
ま、あと100回くらい作れば少しは見えてくる、、、かな?(笑
いつかkikoさんみたいなパン焼いてみたいぞ~ヽ(`Д´)ノ!!!
(道のりは3光年くらいありそうな悪寒)


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いや~、ホントにパンは深い!
これはマジメに上手に焼いてみたくなりました。
なにより、来年の海外赴任先で卵アレルギーなゆーり
安全&安心なパンを食べさせてあげられますしね!

theme : 日常のひとコマ
genre : 育児

comment

管理者にだけメッセージを送る

No title

いやぁ意外と!?おいしそうだよ?
ちゃんとふわふわしてるっぽいし☆
ワタシ中学の調理実習でパン焼いたらしょっぱいクッキーみたいになってそれ以来パンはちょっと・・・
って作る気がないだけだけど♪
やっぱりママだし手作りって大事だよね☆
つくろうとしてるだけでAYAちゃんはエライ!

→なおちんさん:

エヘエヘ(*ノノ)エライなんてそんなっ ←褒められて伸びる子

一応本の通りの分量きっちりで作ったので
味はちゃんとパンでした。
気持ち焼きすぎて皮がしっかりなりすぎたのと
大きな空洞がボコボコできてたのが今後の課題(・ω・;
でも今回参考にした本では、パン捏ねないでいいんです!
必要なスペースはまな板分なんです!
発酵とかレンジでチンなんです!
焼きあがるまで1時間ちょいで終わるんです!←ココ重要
・・・コレ、きっと慣れれば料理の片手間でできるんじゃなかろうか。。。w

焼かれたんですね!

うちのブログを取り上げていただいて、ありがとうございます。恐縮です。失敗ばかりのパン焼きですが、めげずに焼いてますので、また遊びにきて下さい。
AYAさんパン、美味しそうです。
自分で焼いたパンって、愛しいですよね。そして、奥深くてやめられません!以前よりは頻度は少なくなってきましたが、たまにどうしても焼かなきゃ、と突然思い立つこともあります。昨日も発作的に捏ねてしまいました ^^; また焼いたらぜひ見せて下さいね。

→kikoさん:

エヘエヘ(*ノノ)焼いちゃいました!
kikoさんとこ見てたら、つい焼きたてのパンを食べたくなって(笑
それに記事読んでるとなんだか楽しそうなんですもん♪

ホント、自分のパンって愛しいですね~
「出来の悪い子」だな~って思っても、顔はニヤニヤ。。。親VAKAに近い感情かもw
いつかkikoさんみたいに素敵なパンを焼けるようになりたいなぁ(〃▽〃)
お恥ずかしながら、またパン記事書いちゃいそうです(笑
帝国総人口
プロフィール

oAYAo

Author:oAYAo
ゆーり(2007年10月生)のママです。
愛する息子のため
日々奮闘中。

2009年5月半ばからパパの赴任により、シンガポールでの生活を開始しました。言葉の壁?文化の違い?・・・ま、どうにかなるでしょ。うん、きっと(笑

ちなみにコメントや拍手が入ると、何かが 加 速 し ま す 。

尚、本帝国内容及び関係者とミジンコほども関係ないコメントや、エロ・グロ・宣伝・営利目的等 著しく ア タ シ が 不快と思ったコメントは予告無く削除される事があります。
オモシロければ残されるかもしれませんが。
気が向いたらピックアップして記事に晒されるかもしれませんが(・∀・)

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